عدم تحمل الطعام: الاختبارات والأعراض

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tl KO tl UX Gb QA ua bp jc DE Py Zq Vq oQ lO XC

عدم تحمل الطعام، تختلف عن الحساسية ولكن غالبًا ما يتم الخلط بينها. في الحالة الأولى ، هذه هي ردود الفعل السلبية التي لدى الجسم تجاه بعض الأطعمة ، بينما عندما نتحدث عن الحساسية الغذائية ، فإننا نعني ردود الفعل التي تسبب بدءا من جهاز المناعة بأجسامه المضادة. غالبًا ما نبدأ من الاعتقاد بأن عدم تحمل الطعام له تأثيرات "أكثر ليونة" من الحساسية ، ولكن تجدر الإشارة إلى أن هذا يختلف اختلافًا كبيرًا على أساس كل حالة على حدة ويعتمد على كمية الطعام "NO" التي يتم تناولها.

عدم تحمل الطعام: فحص الدم

هناك اختبارات لعدم تحمل الطعام التقليدية وغير التقليدية ، في الحالة الأولى نتراوح بين اختبارات الحساسية مثل اختبار الوخزو Prick by Prick و RAST و Prist و Patch test و Triggering test. هذه "اختبارات" تسمح لنا باستبعاد أننا نعاني من حساسية معينة. لإجراء هذه الاختبارات ضروري اذهب إلى عيادة الطبيبغالبًا ما تكون مصحوبة باختبارات أخرى مثل قياس التنفس والفحص الطبي والفحوصات السريرية.

الاختبارات التي لا تندرج تحت خطة التشخيص التي تقدمها دائرة الصحة الوطنية إنها بحكم تعريفها غير تقليدية ، ومن بين هؤلاء هناك بعض الأشياء التي تحظى بشعبية خاصة مثل اختبار Alcat ، واختبار Vega ، واختبار Mora ، و Bio Strength Meter و Creavutest ، وهو منتشر على نطاق واسع في إيطاليا. عندما يقوم الطبيب بعملسوابق المريض ويصف نظامًا غذائيًا معينًا ، فيمكنه أيضًا أن يجعلنا نفعل اختبار التنفس لِعلاج حساسية اللاكتوز.

الغذاء وعدم تحمل الغلوتين

من الشائع جداحساسية القمح، يصعب تمييزه عن الحساسية كما يحدث أيضًا مع الأطعمة الأخرى. أولئك الذين هم في الغالب أبطال هذه المشاكل هي القمح ومنتجات الألبان والبيض. هناك أيضًا عدم تحمّل إنزيمي للطعام مثل اللاكتوز الموجود في الحليب ، أو favism ، أو عدم التحمل المرتبط أكثر بالمواد ذات النشاط الدوائي مثل الأمينات النشطة في الأوعية.

هناك أناس خرجوا لا يتحمل الكافيين والكحول الإيثيلي ، أو بعض المضافات الغذائية. ليس من السهل تحديد سبب عدم التحمل وغالبًا ما يكون مزيجًا من العوامل من أنواع مختلفة. يلعب دور مهم من قبل عامل وراثي ولكن من المؤكد أن تلك المرتبطة بالأمراض والإجهاد والنظام الغذائي غير المتوازن والتغيرات في الفلورا البكتيرية المعوية تساهم أيضًا.

عدم تحمل الطعام: الأعراض

أعراض عدم تحمل الطعام، يصعب التعرف عليها للوهلة الأولى وبدون فشل لأنها تتزامن مع أعراض العديد من الأمراض الأخرى. يمكن أن يسبب عدم تحمل الطعام حب الشباب وفقدان الشهية ولكن أيضًا زيادة الشهية والوزن ، أو ظهور بثور وحرقان على اللسان.

يمكن أن يحدث أيضًا أن ندير رؤوسنا بسبب عدم تحمل الطعام أو أنهم يمسكون بنا فجأة تقلصات في المعدة أو البطن. تشمل الأعراض أيضًا الإسهال والاكتئاب والقلس والإمساك ونزلات البرد.

انتفاخ عدم تحمل الطعام

لم ننس أحد الأعراض ليس فقط الأكثر شيوعًا ولكن أيضًا الأكثر شيوعًا غير سارة من عدم تحمل الطعام: انتفاخ المعدة. ثم ارتبطت بانتفاخ البطن وأعراض أخرى غير مرغوب فيها.

من بين الأمراض المتكررة التي تسببها عدم تحمل الطعام هناك تلك الأعراض على مستوى الجهاز الهضمي ، لكن دعونا لا ننسى أن الأعراض هي أيضًا أمراض جلدية أو تنفسية. ليس من غير المألوف ظهور نزلات البرد ، على سبيل المثال ، وكذلك التهاب الجلد ، وخلايا النحل ، وحب الشباب والطفح الجلدي الأخرى.

عدم تحمل الطعام الخيالي

من بين النتائج الطبيعية ل عدم تحمل الطعام هناك أيضًا أولئك الذين ليسوا كذلك ولكننا نتخيل غالبًا. ال عدم تحمل وهمي. صحيح أنها مشكلة إذا بدأنا في الاعتقاد بجدية أننا نعاني منها بتقليل تنوع الأطعمة التي نتناولها على حساب صحتنا وفرحنا المرتبط بالاستمتاع بنكهات مختلفة وممتعة.

نحن لا نتحدث عن ظاهرة متخصصة بل عن حوالي 8 ملايين إيطالي يقولون إنهم مقتنعون بوجود عدم تحمل غذائي لا أساس له على الإطلاق. يأتي هذا التقدير من الجمعية الإيطالية لحساسية الربو والمناعة السريرية (SIAAIC). للتشويش على الأفكار ، هناك أيضًا اختبارات غير مثبتة علميًا تؤكد أطروحة المرضى الوهميين.

من هو مقتنع لديهم عدم تحمل الطعام غالبًا ما يفعل ذلك أمام العلامات التي تثير قلقه: عدم القدرة على إنقاص الوزن ، والشعور بالتعب بدون سبب ، وسوء الهضم ، غالبا ما تعاني من الصداع أو آلام المفاصل. يمكن شراء كتاب جيد يوضح كيفية الشراء عبر الإنترنت ويحكي "الاكتشافات الحديثة والحل النهائي”.

إذا أعجبك هذا المقال ، فاستمر في متابعتي أيضًا على Twitter و Facebook و Google+ و Instagram

قد تكون مهتم ايضا ب: