We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
تناول الطعام الخفيف للغداء أو العشاء. فيما يلي كيفية منع آلام المعدة والانتفاخ والشعور بالثقل مع طعام خفيف.
أكل خفيفإنها حاجة يشعر بها 365 يومًا في السنة لتناول طعام الغداء والعشاء. يوصي الخبراء بتناول الأطعمة الطازجة والخفيفة خاصة في الصيف وخاصة في المساء. يمنع النظام الغذائي الصحيح والمتوازن عددًا من الأمراض ويمكن أن يساعد أجسامنا على التكيف بسرعة مع تغير المناخ.
تناول وجبة خفيفة على الغداء والعشاء
خاصة في فصل الصيف ، يجب تقليل تناول السعرات الحرارية وكذلك استهلاك المشروبات الكحولية. يميل استهلاك الكحول إلى إثقال الجسم وتجفيفه. خلال موسم الصيف وفي العشاء بشكل عام ، في أي مساء شتاء أو صيفي ، من الأفضل تناول الطعام الخفيف ، وإعطاء مساحة للفواكه والخضروات.
تناول الطعام الخفيف: الفواكه والخضروات والبقوليات
الفواكه والخضروات والخضراوات غنية بالمياه والمعادن والفيتامينات ، في حين أنها منخفضة في الدهون والبروتينات. للاستمرار في تجنب الدهون والبروتينات المكملة ، يمكن لوجبة خفيفة ومتوازنة أن تكمل البقوليات.
لا يجب بالضرورة تقديم البقوليات في الحساء أو الحساء أو المعكرونة ؛ ربما يمكن أن يكون حساء البقوليات هو الحل الأمثل لوجبة غداء خفيفة في الشتاء (الفاصوليا واليقطين والفاصوليا والبطاطس وكريمة الحمص ...) ولكن في الصيف عليك تغيير وجهة نظرك. اتباع مبادئ المطبخ الماكروبيوتيك، في الصيف ، يمكن أن تخلق البقوليات سلطات رائعة ؛ لنقتبس الفول مرة أخرى ، فهذه المكونات سهلة الاستيعاب وتوفر بروتينًا عالي الجودة وقليلًا جدًا من الدهون.
إذا كنت تبحث عن وصفات الاكل الخفيف، كل ما عليك فعله هو إضافة بعض الفاصوليا إلى سلطاتك الكلاسيكية. سلطة البطاطس مع الفاصوليا وسلطة الطماطم والفاصوليا والبصل الأحمر والسلطة والفاصوليا ... هذا الطبق أكثر انتعاشًا وأخف من لحم الخنزير الكلاسيكي وجبن الموزاريلا!
الفاصوليا الطازجة خالية تقريبًا من الدهون (توفر نصف جرام لكل 100 جرام من المنتج). في هذا 0.5 جرام من الدهون لدينا أحماض دهنية ثمينة متعددة غير مشبعة مفيدة للجسم. بشكل عام ، يبلغ تناول السعرات الحرارية 133 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج. لا تزال ترغب في مقارنة سلطة الفاصوليا بمزيج لحم الخنزير والموزاريلا ، توفر جبن الموزاريلا 253 سعرة حرارية بينما يعطي لحم الخنزير النيء 268 سعرة حرارية.
كيف لطهي الفاصوليا الطازجة؟
ما عليك سوى غليها على نار خفيفة لمدة 50-60 دقيقة أو طهيها في قدر الضغط لمدة 15-18 دقيقة من الصفارة. عند طهيها ، يمكن تتبيل الفاصوليا برائحة منخفضة السعرات الحرارية مثل بذور الشمر والثوم وأوراق الغار ... أو مصحوبة بخضروات أخرى. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استعادة ماء طهي الفاصوليا لوصفات لذيذة أخرى.
بالإضافة إلى تلك المذكورة في هذا المقال ، أخرىوصفات الاكل الخفيف متوفرة على الصفحة المخصصة لأطباق الصيف"أطباق الصيف ، وصفات سريعة". على وجه الخصوص ، سنرى وصفات السلطة مع الأفوكادو والجزر ، والتبولة بالكينوا ، وسلطة الحمص وأكثر من ذلك.
تناول الحبوب الخفيفة: الكسكس والبرغل
أنت تعرف ماالكسكس؟ و ال البرغل؟ كلاهما من الأطعمة المشتقة من القمح الصلب وبطلة الأطباق النموذجية لتقاليد الطعام والنبيذ الشرق أوسطية.
هذه هي الأطعمة التي ستوفر لك المال في المطبخ: فهي تتميز بأوقات طهي قصيرة جدًا! يمكن شراء الكسكس مطبوخًا مسبقًا ، فقط ضعي الكمية المطلوبة في ماء مغلي مملح ، اتركيه يرتاح مع الغطاء لمدة 20 دقيقة ثم تبليه حسب الرغبة.
البرغل هو عبارة عن قمح مفروم خشن الحبيبات بالمقارنة مع الكسكس. إذا كان لديك المزيد من الوقت لقضائه في المطبخ ، يمكن تنظيم وجبة غداء خفيفة ولذيذة مع كرات اللحم من البرغل والكوسا ، فهذا جيد حقًا! لمزيد من المعلومات ، يرجى قراءة الصفحةكيف يطبخ البرغل.
في الصورة أعلاه ، سلطة البقوليات (كانيليني الفول والفاصوليا الحمراء والترمس والحمص) مع الفجل والبقدونس والبصل الأحمر تروبيا والأفوكادو. في الصورة في نهاية المقال ، خليط من البرغل والكينوا الحمراء ، مع كوسة غير واضحة في الخلفية.
إذا أعجبك هذا المقال على مثل تناول الضوء، يمكنك متابعتي على Twitter ، أضفني على Facebook ، بيندوائر G + أو شاهد لقطاتي على Instagram ، le vie dei اجتماعي هم لانهائي! :)
تقدم الطبيعة كل ما تحتاجه ، فمن غير الضروري اللجوء إلى الأطعمة المصنعة لإرضاء الحنك!
