معلومات

البنفسج البنفسجي ، يستخدم في المطبخ

البنفسج البنفسجي ، يستخدم في المطبخ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

البنفسج البنفسجي ، يستخدم في المطبخ. البنفسج البنفسجي ، البنفسجي البري أو البنفسجي البري هي أسماء عديدة تحدد الأنواعأودوراتا البنفسجي. هنا الكثير من المعلومات عن يستخدم في المطبخ وكيفية التعرف على النبات الصالح للأكل.

وهي من بين أكثر الأعشاب الصالحة للأكل رواجًا لأنها جميلة ورائحة ولذيذة أيضًا! البنفسج البنفسجي ، والمعروف نباتيا باسمأودوراتا البنفسجيإنه ليس اللون البنفسجي الوحيد الصالح للأكل: يمكن تطبيق جميع المؤشرات الموجودة في هذه الصفحة على زهرة البنفسج أو فيولا بانسيه (فيولا ومختلف الأنواع الهجينة) ، وفيولا تيكولار (فيولا ثلاثية الألوان) وأنواع أخرى من الفيولا. التوصية الوحيدة: للاستخدام في المطبخ ، قم بتجميعها في أماكن بعيدة عن الأماكن الحضرية أو الحدائق ، في الفقرة المخصصة لذلك البنفسج البنفسجي ، يستخدم في المطبخ سوف نشرح لماذا.

البنفسج البنفسجي

هناكزراعةمنالبنفسجإنه منتشر جدًا خاصة لأغراض الزينة. يصل ارتفاع هذه النبتة العشبية الصغيرة المعمرة إلى 10-15 سم ولها أوراق على شكل قلب أو بيضاوية وأزهار عطرة تظهر في نهاية الشتاء. أوراق البنفسج والزهور صالحة للأكل. تشتهر البنفسج بخصائصها العلاجية بالإضافة إلى جمالها. الجذور لها خصائص قيء بينما الحقن المبنية على الزهور لها خصائص طاردة للبلغم. يمكن أن تكون الأوراق مفيدة لأولئك الذين يعانون من الأمعاء الكسولة أو المطبوخة بكميات جيدة لمن يعانون من مشاكل الإمساك.

هناك البنفسج البنفسجي ، يستخدم في المطبخ

هناكالبنفسج، فضلا عن الجميعالبنفسج، توفير أوراق صالحة للأكل لاستخدامها في السلطات أو الشوربات أو الخضار المطبوخة. التوصية الوحيدة: لا تجمع أوراق الشجر أو الزهورالبنفسج(او اخرين البنفسج) المزروعة لأغراض الزينة: نظرًا لأنه لم يكن مخصصًا للاستخدام الغذائي ، فمن المحتمل أنه تم معالجتها بمنتجات كيميائية لتعزيز جمال الزهور!

لاستخدامها في المطبخ ، اجمع البنفسج البري الذي ينمو تلقائيًا في المروج غير المزروعة ، على طول حواف الأنهار أو الممرات أو في مساحات الغابات. هناكالبنفسجي البريينمو تلقائيًا في أماكن رطبة بدرجة كافية ويتجذر في أنواع مختلفة من التربة.

تُحصد الأوراق في قلب الشتاء وتُستخدم في المطبخ كمادة نيئة في السلطات ، وتُطهى لصنع العجة أو الحساء أو لتذوق البيتزا النباتية. أوراقالبنفسجلديهم طعم حلو ، غير نمطي للخضروات! إذا استخدمت في الحساء ، أوراقالبنفسجلها خصائص سماكة.

مثل الأوراق ، يمكن أيضًا استخدام الزهور في المطبخ. ويجب جمعها في الشتاء. عادة ، زهور البنفسجي البري، تظهر في أواخر الشتاء وتتوقع قدوم الربيع ، ومع ذلك ، يمكن العثور عليها ، وإن كان نادرًا ، في فترة الخريف. في المطبخ ، يجب استخدام الزهور لأغراض الديكور حتى لو كانت صالحة للأكل. التسريب على أساس زهور البنفسج شائع جدا. عن طريق زيادة وقت النقع وإضافة السكر ، يمكنك الحصول على شراب عطري لاستخدامه في المطبخ كملون طعام أو لتعطير بطريقة طبيعية وإضفاء لمسة من اللون على الحلويات محلية الصنع. يمكن استخدام الأزهار ، التي يتم تمريرها في الخلاط ، في تعطير وتكثيف المربيات محلية الصنع.

البنفسج والأعشاب الأخرى الصالحة للأكل

إذا كنت مغرمًا بالأعشاب الصالحة للأكل والنباتات البرية والأعشاب البرية ، فإنني أوصي بشراءدليل عملي للأعشاب الجيدة مقسمة إلى مجلدين. في المجلد 1 هناك فصل كامل مكرس لالبنفسجمع العديد من الوصفات والتعليمات لاستخدام زهور البنفسج وأوراقها في المطبخ. الزهور المسكرة وطرق الحفظ للحفاظ على جمال زهور الفيولا. لمزيد من المعلومات حول محتويات الكتيبات المذكورة أعلاه وقائمة الأعشاب الصالحة للأكل المعالجة ، أدعوكم للاطلاع على الصفحات:

- التعرف على الأعشاب الجيدة وطهيها. المجلد 1
سعر أمازون: 8.42 يورو مع الشحن المجاني
- التعرف على الأعشاب الجيدة وطهيها. حجم 2
سعر أمازون 8.42 يورو مع الشحن المجاني.



فيديو: دوائر البنفسج دائرة المطبخ (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Goltizshura

    أهنئ ، أعتقد أن هذه فكرة رائعة

  2. Kamden

    ما هي الكلمات ... سوبر ، جملة رائعة

  3. Armstrong

    انت لست على حق. يمكنني إثبات ذلك. اكتب في PM ، سنناقش.

  4. Brakus

    انطلق بغباء!

  5. Tamouz

    حسنًا ، يعطون الحرارة



اكتب رسالة