We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
الأغاف، النباتات النضرة ، بحكم تعريفها ، ليس رأيًا شخصيًا ، حتى لو كان بعض السكان يأكلونه يوميًا ، أو يعطونه للماشية. إنه جنس شائع جدًا ، سواء بسبب تأثيره الأنيق أو للتنوع الشديد في الأنواع التي يقدمها.
غالبًا ما نجدها في الحدائق ، العامة والخاصة ، في جميع أنحاء العالم: إذا كانت بالنسبة لنا مجرد زينة فقط ، فهي ذات أهمية حيوية للشعوب الأخرى. على سبيل المثال في أمريكا ، حيث ولدت: في المنطقة الجنوبية من أمريكا الشمالية ، في جزر الكاريبي ، في الجزء الشمالي من أمريكا الوسطى. ال المكسيك إنها الدولة التي تلد أكبر عدد من الأصناف ، ومن هناك غادرت إلى أوروبا منذ القرن الثامن عشر فصاعدًا ولم تتوقف أبدًا من أجل بهجة حسنا الجمالي.
الاسم "الأغاف"الذي نطلق عليه هذا النبات يأتي من Linnaeus ، في أجزائه ، ومع ذلك ، فإنه يسمى بأسماء أصلية مثل ميزكالمن أصل هندي أمريكي ، ماجوي، من المفترض الأصل في جزر الأنتيل ، ه ميتلمن أصل الناواتل. لطول عمره قبل الإزهار ، اكتسب أيضًا لقب "مصنع القرن”.
الأغاف: نبات
هناك نبات الأغاف يتم تصنيفها على أنها معمرة ، وتتكون من وردة أوراق ، ثم يوجد ساق قصير جدًا لا يمكن رؤيته حتى. الأبعاد متغيرة للغاية ، من الأنواع إلى الأنواع ، ولكن أيضًا من الظروف البيئية التي ينمون فيها. يتراوح العرض من 20 سم إلى 5-6 أمتار ، والارتفاع من 15 سم إلى 2.50 متر في الارتفاع.
ال الأوراق سمين، ذات قوام ليفي ، يمكن أن تتجاوز مترين بعرض 20-25 سم. يوجد في المنتصف نوع من الشوكة الخشبية ، متفرعة أحيانًا نحو الحواف ، وتشكل نمطًا شعاعيًا حول الجذع المركزي وتنفصل تدريجياً تشكيل نجم. يفعلون ذلك عن طريق تشكيل زاوية ثابتة ، كما لو كان فيالأغاف كان هناك مساح أو برنامج للقياس. يعتمد اللون على المناخ ، فإذا كان باردًا يميل إلى الأزرق والأخضر ، ويكون لونه أخضر - رمادي في المناخات الأكثر دفئًا.
الأغاف: زهرة
فقط عندما تصل إلى مرحلة النضج ، في 5 أو 50 ، يفعلالأغاف قرر أن يتفتح ، ويظهر تحفته لعدة أشهر ، ثم يموت. تحتوي الزهرة على ستة تيبال وستة أسدية ، واليوم يوجد ما يقرب من 200 نوع من هذا النبات ، مع أزهار كل منها ، و 50 نوعًا آخر من بين الأنواع الفرعية والأشكال والأصناف.
يمكن أن تتشكل الأزهار مباشرة على الساق أو على الفروع التي تبدأ منه ، وتفتح بشكل نصف قطري. كل شيء يحدث على ارتفاع 2 متر ، كما هو الحال بالنسبة لـ A. parviflora، أو حتى 11 مترا ، كما في حالة أمريكانا ، وقطرها يصل إلى 25 سم.
الأغاف: خاصية
هناك نبات الأغاف غالبًا ما يستخدم لعلاج الحروق: فكر فقط في أن الهنود صنعوا كمادات من لب بعض الأنواع لتهدئة الحكة أو الجروح أو القروح أو الكدمات. جعله السكان الآخرون الأمر مختلفًا تمامًا: سم للأسماك أو سمًا يتم فيه غمس رؤوس السهام. بالفعل في التسعينيات في المكسيك ، تم الحصول على العصير من أوراق الأغاف كان يستخدم كصابون ومن السابوجينين لبعض الأنواع ، تم إنتاج الإستروجين والكورتيزون ، وخاصة منA. سيسالانا.
ال من ممتلكات الأغاف بالنسبة لنا نحن الأوروبيين الغربيين ، فهم جماليون بشكل أساسي: نحن نحب أن نعجب بزهورهم في أسرة الزهور والحدائق ، لكنها رؤية محدودة بالإضافة إلى تلخيصها بواسطة اليسوعي خوسيه دي أكوستا الذي يدعو الأغاف "شجرة العجائب"(El árbol de las marvelillas).
بعض الأمثلة: على الأقل 9000 سنة يتم تناول العديد من أجزاء النباتات بانتظام في أمريكا ، ويأكل هنود كوتشيني في باجا كاليفورنيا بانتظامأ. سيرولاتا الحصول أيضًا على شراب سميك مثل العسل ، محلي.
بينما يوجد هذا النبات في مغذيات الماشية في بعض مناطق المكسيك ، فإنه في مناسبات أخرى يعتبر مكونًا أساسيًا له مشروبات لذيذة مثل aguamiel واللب المخمر ، ثم هناك المشروبات الروحية الشهيرة مثل ميسكال (أو ميزكال) وتكيلا. بالانتقال إلى الاستخدامات غير الصالحة للأكل ، نجد ألياف الأغاف لصنع الحبال والشبكات والسلال والملابس والبطانيات والبسط والحقائب وغيرها من الأشياء اليومية.
الصبار الأمريكي
إلالأغاف الأمريكية إنها في الأصل من المكسيك ولكنها غزت منطقة البحر الأبيض المتوسط بأكملها وغيرها من الأماكن المعتدلة حول العالم بجمالها المهيب. يوجد في قاعدة النبات وريدات من أوراق سمين ، مثلثة ، يبلغ طولها حوالي متر واحد ، أو خضراء مزرقة ، أو ملونة بأبيض دسم. يمكن أن يصل طول النبات بأكمله إلى مترين ويعيش 15-20 سنة وينتج زهرة أنبوبية صفراء فاتحة. ثم ، حسب التقاليد ، يموت النبات. L 'الصبار الأمريكي إنه صالح للأكل ، مطبوخ وغير خام ، علاوة على ذلك ، فإن العصارة غنية بالسكريات ، وهي شراب أو أساس مدر للبول ممتاز لإنتاج التكيلا.
الأغاف الأزرق
أنا أيضا'الأغاف الأزرق موطنها المكسيك وتحب المناخات الاستوائية ، في مقاطعة خاليسكو المكسيكية ، كونها قاعدة لإنتاج التكيلا ، فهي مورد اقتصادي مهم. L 'الصبار الأزرق، وتسمى أيضاالتكيلانا، لها أوراق سمين ، خضراء ، مائية مع ريش ، ولكن إذا تم تقطيعها ، فإنها تبدو هلامية. من 7-8 سنوات ينتج الإزهار.
أغاف أتينواتا
L 'أغاف أتينواتا إنها واحدة من أكثر الأنواع المدهشة ، فهي تأتي من المناطق الصحراوية في المكسيك وباعتبارها نباتًا طبيعيًا فهي نادرة جدًا: غالبًا ما تزرع بشكل صناعي. مثل الآخرين له مظهر سمين ، يبدو كنبات منتفخ وعصاري مائي للغاية ، لا يقاوم البرد ولكنه يحب الحرارة كثيرًا.
حقيقة عدم وجود أشواك تجعلها مرغوبة أكثر وأكثر أناقة من أي وقت مضى ، عندما تزهر يصل ارتفاعها إلى متر ونصف وتصنع روائع صفراء أو خضراء كثيفة في بعض الحالات. من الزهور يمكن الحصول على بصيلات يمكن استخدامها لاحقًا لإعادة إنتاج نبات أغاف أتينواتا في دورة مستمرة ، حتى في الأواني.
أغاف التحلية
ذكرناها عند الحديث عن الأغاف في أمريكا الجنوبية ولكن يمكننا أيضًا تذوقها شراب الصبار. هناك واحد عضوي، محلي500 مل بسعر 14 يورو مما يعطي حلاوة دون تشويه الطعم ويمكن استعماله على السواء الساخن والبارد او طبخ الحلويات والكعك.
بذور الأغاف
خطوة إلى الوراء ودعنا نتحدث عن النبات ، في الواقع ، خطوة أخرى قبل ذلك: البذور. يمكنك شراء حزمة غنية ومتنوعة أيضًا على أمازون ويمكننا الارتجال كمزارعين للعجائب: أغافيس.
إذا أعجبك هذا المقال ، فاستمر في متابعتي أيضًا على Twitter و Facebook و Google+ و Pinterest و ... في أي مكان آخر عليك أن تجدني!
قد تكون مهتمًا أيضًا بالمقالات التالية:
- النباتات الطبية: قائمة كاملة وصحائف حقائق
- زهرة العاطفة
- محلي طبيعي
- نرجس: الزهرة وخصائصها
- السيكا: نبات وزهرة
