كعكة الليمون النباتية

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Go to search results >>>

Nx ox JK Tl Hy Pp iL Qn oD UQ Zt jU VP OS dz Nn

كعكة الليمون النباتية: وصفات واختلافاتكعكة الليمون النباتي مع أو بدون المرينغ ... لا تقلق ، فالمرينغ نباتي أيضًا!

يمكن أن تكون كعكة الليمون النباتية هي الحلوى المثالية لإنهاء العشاء أو الغداءأخلاقي. إنه طازج ولذيذ ولذيذ. في هذه المقالة سنلقي نظرة على شكلين مختلفين ، أحدهما كلاسيكي والآخر نباتي منفطيرة الليمونمرنغ.

كعكة الليمون النباتي - الوصفة رقم 1

للكيك:

• 300 غرام دقيق أبيض
• 150 جرام من السمن النباتي غير المهدرج
• 100 غرام من قصب السكر العضوي
• نكهة ليمون غير معالج
• 1 كيس من مسحوق الخبز
• 120 مل من حليب الصويا
• 2 حبة موز كبيرة ناضجة

لتحضير كاسترد الليمون:

• 600 مل من حليب الصويا بالفانيليا
• 90 جرام دقيق أبيض
• 30 جم من المارجرين غير المهدرج
• 2 ملاعق كبيرة من أرز الشعير
• عصير ليمونة واحدة
• 4 ملاعق كبيرة من كريمة الخضار
• 1 ملعقة كبيرة من سكر الفانيليا

للتزجيج:

• 200 مل من كريمة الليمون التي ستحضرينها بفضل الكاسترد
• 200 مل من كريمة الخضار (نصف مخفوقة)
• مكونات من اختيارك مثل ملعقة من أماريتو ليكيور (نوع من سارونو) أو ملعقة من ليمونسيلو أو رشة كركم

كيفية الشروع في عملكعكة الليمون النباتي

1. سخن الفرن على 180 درجة مئوية.
2. اصنع هريسًا من الموز المهروس.
3. ينخل الدقيق وينقل إلى وعاء كبير جدًا.
4. نضيف أولاً جميع المكونات الصلبة (السكر البني ، الخميرة ، قشر الليمون ...) ثم نضيف المكونات السائلة (السمن الملين وحليب الصويا).
5. اعجن حتى تحصلي على كريمة سميكة بدون كتل.
6. أضيفي هريس الموز واخلطيهم مرة أخرى.
7. انقلي المزيج إلى قالب كيك بقطر حوالي 30 سم.
8. اطبخي في الفرن لمدة 40 دقيقة.

أثناء الانتظار ، قم بإعداد الكاسترد. عندما يبرد الكاسترد النباتي ، قم بوزن 200 مل وانقلها إلى وعاء حيث يمكنك إضافة نصف كوب من المسكرات ، ورشة من الكركم والكريمة المخفوقة. قلّب وانقل الخليط إلى الثلاجة.

كيفية تعبئة كعكة الليمون النباتية

1. انزع الكيك واتركه يبرد تمامًا.
2. عندما يكون الجو باردًا ، اقطعه إلى نصفين واملأه بالكاسترد.
3. خذ الدهون التي نقلتها إلى الثلاجة وانشرها على الكعكة باستخدام ملعقة المطبخ.
4. اصنع طبقة متساوية من كريمة التزيين.
5. قبل التقديم ، اتركها ترتاح في الثلاجة لبضع ساعات على الأقل.

كعكة المرينغ بالليمون النباتي - الوصفة رقم 2

هذه هي النسخةنباتيمن المشاهير جدافطيرة مارينج الليمونأمريكانا ، نوع من تارت الليمون مع الميرانغ النباتي. للبدء ، قم بإعداد قاعدة لاذع الليمون النباتي. ستعمل كل من المعجنات النباتية وقاعدة البسكويت بشكل جيد.

مكوناتكعكة الليمون النباتية مع المرينغ:

• 250 غرام من السكر
• 90 جرام نشاء ذرة
• 1/4 ملعقة صغيرة أجار
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 325 مل من الحليب (فول الصويا ، جوز الهند ، الأرز ، اللوز ...)
• 250 مل من الماء
• عصير ليمونة واحدة
• نكهة ليمون واحدة

طريقة الحشو:

1. في قدر على نار خفيفة ، أضيفي السكر ودقيق الذرة والأجار والملح والحليب والماء وعصير الليمون وأخيراً قشر الليمون المبشور.
2. يغلي مع الاستمرار في الاختلاط بالمضرب. من لحظة الغليان ، استمر في التقليب لمدة 5 - 6 دقائق.
3. دعك تبرد تماماكعكة الليمون النباتي.

بالنسبة إلىميرانغ نباتي:

• 150 مل من ماء الطهي للحمص (أو سائل من علب الحمص)
• 165 غرام من قصب السكر الكامل
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون

1. اخفقي ماء الحمص حتى يجمد باستخدام مضرب كهربائي أو محضر طعام.
2. استمر حتى تحصل على رغوة صلبة كاملة القوام.
3. أضف السكر البني والليمون ، يجب إضافة هذه المكونات تدريجيًا إلى مذاقكفطيرة الليمون النباتي.

يُسكب المرينغ فوق كعكة الليمون النباتي شديدة البرودة ويُخبز حتى يصبح سطح المرينغ النباتي ذهبيًا قليلاً.

هل مازلت تتوق إلى الحلوى؟
جربناكعكة شوكلاتة نباتية!