معلومات

Caigua ، خصائص مفيدة

Caigua ، خصائص مفيدة

Caigua: الخصائص والفوائد والموانع وزراعة النباتات والوصفات وجميع المعلومات المفيدة.

إنه معروف جيدًا في مناطق المناخ الاستوائي وفي أكثر الأماكن حرارة في العالم. هناكcaiguaهو نوع عشبي يزرع لثماره الصالحة للأكل ويمكن استخدامه في العديد من الوصفات.

هناك Caigua، المعروف علميا باسم Cyclanthera pedata ، ليس له أصول معينة: وفقًا للعديد من العلماء ، يمكن أن يكون نباتًا موطنًا لبيرو ولكن لا توجد حقائق مؤكدة. على الرغم من عدم وجود يقين ، إلا أن النبات اليوم يزرع تقليديًا في كولومبيا وبوليفا وفي معظم دول أمريكا الوسطى. كما أنها تحظى بشعبية في الأماكن الشمالية الشرقية في الهند مثل نيبال وبوتان.

منcaiguaتستهلك الثمار وتحصد قبل نضجها وطهيها في السلطات أو في الزيت والخل المحفوظ. ليس فقط الفاكهة ، والبراعم الصغيرة وأوراق هذا النبات الأصغر يتم استهلاكها أيضًا ، وإدخالها في الحساء أو العجة أو السلطات.

زراعة Caigua

مع زراعة caigua ، للحصول على عوائد جيدة ، سيكون من الضروري اختيار مكان مشمس جدًا وتربة خصبة. إذا اشتريت بذور caigua ، فاعلم أن النبات ينبت بدرجة حرارة تتراوح بين 16 و 20 درجة مئوية. تتراوح أوقات الإنبات بين أسبوعين وستة أسابيع ، رغم أنها تستغرق أحيانًا ما يصل إلى 8 أسابيع.

Caigua ، الخصائص والمزايا

تشتهر الفاكهة الناضجة بخصائصها المفيدة: فهي غنية بالمواد الكيميائية النباتية ، ومن بين العديد منها نذكر حمض الجالاكتورونيك والبروتينات الدهنية والمغذيات الدقيقة الأخرى الضرورية لعمل الجسم بشكل سليم.

الخصائص مفيدةمن caiguaكما تم تأكيده من قبلوزارة الصحةأنه منذ 9 يوليو 2012 ، مع المرسوم 9 بشأن الانضباط لاستخدام المواد والمستحضرات العشبية في المكملات الغذائية ، أبلغتcaiguaبالإضافة إلى ذلك ، مع تحديث 16 يناير 2013 ، الملحق 1 ، فإنه يسمح لك بإدراج مقتطفاته في المكملات الغذائية. في السوق ، لا توجد مكملات غذائية غير شائعة متوفرة في شكل كبسولات أو أقراص.

من بين مقترحات السوق المختلفة نشير إلى مكملات Caigua في كبسولات طبيعية 100 ٪ معروضة على Amazon بسعر حوالي 13 يورو. اخترنا هذا المنتج لأنه خالٍ من المواد المضافة ومصنوع من أجزاء غير معالجة من النبات. بغض النظر عن اختيارك ، تأكد دائمًا من شراء المكملات الغذائية الآمنة والطبيعية قدر الإمكان ... في الواقع ، سيكون من الأفضل استهلاك النبات الطازج.

هناكcaiguaيمكن أن تستهلك مع عدةوصفات. الخصائص المفيدة لهذا النبات كثيرة ويتم تسجيلها في:

  • نظام الدورة الدموية.
    في الواقع ، يميل النبات إلى تنظيم ضغط الدم.
  • التمثيل الغذائي وارتفاع كوليسترول الدم.
    يعمل النبات على تحسين التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والكوليسترول. يوصى به لمن يعانون من مشاكل ارتفاع الكوليسترول.
  • الجهاز الهضمي.
    يحسن النبات وظيفة الجهاز الهضمي ويحمي الأمعاء.
  • الأغشية المخاطية.
    يمارس النبات تأثير مفيد ومغذي على الأغشية المخاطية.
  • احتباس الماء.
    يساعد النبات على التخلص من سوائل الجسم الزائدة.
  • الجهاز البولي.
    يحسن النبات وظائف المسالك البولية.

استهلاك المصنع لا يقدم أيتأثير جانبي، الوحيدموانعتمليه بدافع القلق:caiguaيبدو أنه لا يوصى به للنساء الحوامل. حتى لو لم يتم العثور على شيءموانعأو رد فعل سلبي ، لا ينصح باستهلاك المكملات التي تحتوي على caigua أثناء الرضاعة الطبيعية والحمل.

تحظى هذه الخضار بشعبية كبيرة بين النباتيين والنباتيين لأنها غنية بفيتامينات ب وخاصة فيتامين ب 6 (بيريدوكسين) وفيتامين ب 2 (ريبوفلافين) وفيتامين ب 12 (كوبالامين). من المثير للاهتمام معرفة أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن: فيتامين ب 12 يلعب دورًاتفعيلالتمثيل الغذائي عن طريق تعزيز استهلاك الدهون.

Caigua ، وصفات ونصائح

تؤكل الثمار الناضجة مطبوخة: تفرغ من البذور ويمكن إضافتها إلى الحساء والمرق أو مخبوزة محشوة بالجبن أو اللحوم حسب الأذواق الشخصية. تستهلك الفاكهة غير الناضجة مثل الخيار بينما يمكن إضافة البراعم والأوراق الصغيرة إلى السلطات.


فيديو: التوابل الحارة. متى تكون مفيدة وكيف تسبب الضرر (سبتمبر 2021).