+
وصفات نباتية

6 مشروبات طاقة صباحية توقظك أفضل من القهوة

6 مشروبات طاقة صباحية توقظك أفضل من القهوة

يستيقظ معظم الناس مع فنجان قهوة دافئ في الصباح لمنحهم دفعة الطاقة التي هم في أمس الحاجة إليها. بالنسبة للآخرين ، تعتبر القهوة مصدرًا للراحة والممارسة الروتينية. ومع ذلك ، فقد وجدت بعض الدراسات أن الكميات الكبيرة من الكافيين يمكن أن تلحق الضرر بأجسامنا وعقولنا. بعد كل شيء ، لا يزال الكافيين مخدرًا ، ومع الشعبية الحالية لمشروبات الطاقة ، فهو أحد أكثر المشروبات استهلاكًا.

ماذا تقول ادارة الاغذية والعقاقير عن القهوة ومشروبات الطاقة مع القهوة

وفقًا لإدارة الغذاء والدواء (FDA) ، "في الولايات المتحدة ، يستهلك 80 بالمائة من البالغين الكافيين يوميًا: متوسط ​​تناول الشخص البالغ 200 ملغ يوميًا ، الكمية الموجودة في فنجانين صغيرين من القهوة أو أربعة مشروبات صودا. . وجدت دراسة أجريت على طلاب الصف السابع والثامن والتاسع في أوهايو أن الطلاب تناولوا ما معدله 53 مجم من الكافيين يوميًا ، لكن ما يقرب من طالب واحد من كل خمسة طلاب تناول أكثر من 100 مجم من الكافيين يوميًا.

تنص إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على أن كوبًا صغيرًا من القهوة يحتوي على 60-150 مجم من الكافيين ، اعتمادًا على ظلام التحميص.

الكميات الصغيرة من القهوة لها آثار جانبية لا تذكر ، لكن الكورتيزول والأدرينالين لا يزالان يتزايدان ، مما ينشط الاستجابة للقتال أو الهروب.يذكر العديد من الناس أنهم يشعرون بالهدوء وأقل قلقًا بدون الكافيين بأي شكل من الأشكال في مجتمعنا المتنقل ، يلجأ معظمنا إلى الكافيين لمساعدتنا على قضاء اليوم ، ولكن ربما يجب أن نتساءل لماذا نشعر بالحاجة إلى الحفاظ على جدول أعمال مزدحم في المقام الأول. بدلاً من الحاجة إلى المزيد من الكافيين لتزويد أنفسنا بالطاقة خلال النهار ، يمكننا أن نأخذ المزيد من الوقت للراحة. ومع ذلك ، أنا ضال ، أعود للحديث عن القهوة.

تصف إدارة الغذاء والدواء الأمريكية الكافيين بأنه عقار يستخدم على نطاق واسع. يُصنف الكافيين كدواء وكمضاف ، حسب الجسم. علاوة على ذلك ، لا يزال أحد أكثر مصادر الكافيين استهلاكًا في العالم. على الرغم من كونه مخدرًا ، إلا أنه لا يبدو أنه يسبب ضررًا في معظم الحالات ، لذلك لا تنظمه الحكومة.

ومع ذلك ، مثل الأدوية الأخرى ، يمكن أن يسبب الكافيين أعراض الانسحاب ويخضع لاضطراب تعاطي المخدرات ، وفقًا للدليل التشخيصي والإحصائي لجمعية علم النفس الأمريكية ، الإصدار 5 ، استخدم كميات كبيرة من الكافيين حتى النقطة التي يشعر عندها المستخدم أن الأعراض الجسدية والعقلية تصنف على أنها اضطراب تعاطي المخدرات.

فوائد تغيير القهوة لمشروبات الطاقة الطبيعية

إذا كنت تتطلع إلى الإقلاع عن القهوة ، فإليك بعض نتائج الفوائد المبلغ عنها والتي قد تلاحظها بعد سبعة أيام فقط:

  • تقليل الصداع بعد فترة أولية من الامتناع عن ممارسة الجنس.
  • يقلل من توتر العضلات
  • تركيز أفضل
  • الشعور بمزيد من اليقظة في الصباح دون تململ.
  • حركات أمعاء أكثر انتظامًا وصحة
  • عد إلى دورات النوم المنتظمة.
  • زيادة الوعي بالجوع وتقليل الرغبة الشديدة في تناول الوجبات السريعة.
  • استجابة أكثر توازناً وصحية للتوتر.

تمتع بالتحسينات الإدراكية عند تجربة مشروبات الطاقة الطبيعية هذه

وفقًا للجمعية الأمريكية لعلم الأدوية والعلاجات التجريبية ، يمكن أن يؤثر الكافيين الموجود في القهوة على النوم ، ويغير المزاج وتدفق الدم في الدماغ ، وأيضه وجيناته ، والنواقل العصبية في الدماغ التي تؤثر على معالجة الذاكرة والأداء المعرفي. . ووجد بحثه أن "الحد الأقصى لتركيز الكافيين في البلازما يتم بلوغه بين 15 و 120 دقيقة بعد تناوله عن طريق الفم لدى البشر". ضع في اعتبارك أيضًا أن الكافيين يستغرق حوالي ست ساعات لمغادرة جسمك تمامًا ، لذلك إذا تناولت كوبًا في فترة ما بعد الظهر ، فقد يظل في نظامك عندما تذهب إلى النوم. يمكن أن يساهم ذلك في انتشار وباء الأرق الذي يجتاح العالم ، بالإضافة إلى عوامل أخرى مثل الإجهاد واستخدام التكنولوجيا في وقت متأخر من الليل.

بينما يعتقد الكثير من الناس أن الكافيين يساعدهم على العمل بشكل أفضل ، فقد أظهرت الدراسات أنه لا يساعد في جميع الحالات. وجد البحث المذكور أعلاه أن: لم يساعد.

تعمل الإثارة المتزايدة على تحسين أداء المهام حيث يجب مراقبة مصادر معلومات قليلة نسبيًا ، خاصة في الظروف التي يتم فيها التأكيد على الحاجة إلى الاهتمام الانتقائي بضغط الوقت. من ناحية أخرى ، عندما يجب استخدام مصادر متعددة للمعلومات أو الذاكرة العاملة ، فإن زيادة الإثارة وانتقائية الانتباه ليس لها تأثير مفيد واضح على الأداء ، والذي قد ينخفض ​​بالتالي ".

أحد مستقلبات الكافيين في الجسم هو باراكسانثين. يمنع باراكسانثين مستقبلات الأدينوزين في الجسم ، مما يزيد من مستويات الإبينفرين في الدم وضغط الدم الانبساطي. بمعنى آخر ، عندما تشرب القهوة ، يستجيب جسمك كما لو كان هناك تهديد وينشط استجابة القتال أو الهروب. يفسر هذا عدد الأشخاص الذين يقضون أيامهم في شرب الكافيين لأنهم يستخدمون الأدرينالين النقي. والآن بعد أن نظرنا في المخاطر المحتملة للقهوة وكيف يمكن أن تؤثر على العقل والجسم ، ما هي بعض البدائل؟ سنراجع ستة مشروبات طاقة طبيعية يمكنك تحضيرها في الصباح والتي ستمنحك الدفعة التي تبحث عنها!

هذه المشروبات الستة الطبيعية والصحية للطاقة يمكنها تحسين مزاجك وزيادة مستويات الطاقة لديك

1 - تفاح و موز ناعم

يوفر كل من الموز والتفاح الكثير من الفيتامينات والمعادن ، وسوف تمنحك السكريات الطبيعية دفعة كبيرة من الطاقة في الصباح! يحتوي الموز على الكثير من فيتامينات البوتاسيوم وفيتامين ب للمساعدة في تحسين صحة الدماغ وزيادة القدرة على التحمل. يحتوي التفاح أيضًا على الكثير من البوتاسيوم وفيتامين سي أيضًا.

مكونات:

  • 1-2 تفاح مقشر
  • اثنين من الموز
  • كوب بارد بارد أو حليب خالي الدسم أو بديل خالٍ من الألبان
  • كوب ثلج مجروش

التعليمات: امزج جميع المكونات في الخلاط حتى تصبح ناعمة وقدم مشروب طاقة باردًا.

2 - تيكومبوشا

كومبوتشا ، نوع من الشاي الأخضر المخمر ، يحتوي على البروبيوتيك ، وفيتامين ك -2 ، وفيتامين ب 12 ، والأحماض الدهنية. المكونان الأخيران مفيدان جدًا لدماغ سليم. ضع في اعتبارك أن القيام بذلك بنفسك قد يكون خطيرًا إذا لم تتبع الوصفة بالضبط أو استخدمت منتجات السيراميك في صنعها. يمكن أن يتسرب الرصاص من هذه الحاويات إلى الكومبوتشا ، لذا تجنب الفخار بأي ثمن. تأكد أيضًا من تنظيف جميع الأوعية الأخرى التي تستخدمها قبل تخمير الشاي حتى لا يتشكل أي عفن ضار في الخليط.

مكونات:

  • 1 جالون ماء
  • أربع أكياس شاي أسود
  • نصف كوب سكر عضوي أو محلي صناعي عضوي

3 - سكوبي (الثقافة الرمزية للخميرة والبكتيريا)

التعليمات: أولاً ، ضع سكوبي في وعاء زجاجي وضعه جانبًا. يُغلى الماء على نار هادئة ويقلب في الشاي ، ويُضاف السكر العضوي (أو بديل السكر) ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة تقريبًا. دع الخليط يبرد قبل صبه في وعاء زجاجي. ضع شريطًا مطاطيًا على منشفة ورقية أو مرشح قهوة وضعه فوق البرطمان. سيسمح ذلك للخليط بالتنفس والتخمر. سوف تتطور الثقافة في سبعة إلى عشرة أيام.

4 - مياه ديليمون

يساعد ماء الليمون في الهضم وإزالة السموم ، ويضيف توهجًا صحيًا للبشرة ، ويعزز فقدان الوزن ، ويعزز الطاقة والمزاج ، ويحسن المناعة ، ويساعد على منع حصوات الكلى. يوفر الليمون أيضًا 187 ٪ من فيتامين سي اليومي وجزءًا جيدًا من البوتاسيوم والمغنيسيوم والنحاس.

مكونات:

  • ثلاث ليمون
  • 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب أو العسل
  • لتر من الماء
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل حريف

التعليمات: تخلط جيدا واستمتع!

5 - مشروب طاقة كوكو ماتشا

يتم الترويج لماتشا في جميع أنحاء العالم بسبب عامل مهدئ طبيعي يسمى دول-ثيانين. عند استهلاكه ، فإنه يوفر طاقة هادئة ومركزة وسعيدة. على الرغم من احتوائه على مادة الكافيين ، إلا أن شاي الماتشا لا يسبب القلق أو الآثار الجانبية السيئة الأخرى مثل القهوة. يحتوي جوز الهند على حمض دهني يسمى الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة (MCTs). توفر MCTs دفعة سريعة من الطاقة مع تعزيز صحة الدماغ وخفض الكوليسترول.

مكونات:

  • 1 كوب ماء جوز الهند
  • ملعقتان صغيرتان من مسحوق الماتشا
  • شريحة برتقالية للتزيين (اختياري)
  • عدد قليل من مكعبات الثلج (اختياري)

التعليمات: اخلطي مسحوق الماتشا مع ماء جوز الهند واخلطيهم جيدًا. إذا رغبت في ذلك ، تزين بشريحة برتقالية وتقدم مع مكعبات ثلج.

6 - شاي النعناع

جنبا إلى جنب مع القليل من النعناع المنعش ، فإن عصير الليمون المليء بفيتامين سي يجعله مشروب طاقة!

مكونات:

  • 1 كوب من الشاي الأخضر أو ​​الأبيض أو النعناع (منزوعة الكافيين)
  • 1 كوب ماء بارد
  • كوب مليء بالثلج
  • حبة ليمون كاملة معصورة طازجة
  • عدد قليل من أغصان النعناع الطازج

الإرشادات: أولاً ، قم بخلط جميع المكونات في زجاجة خلط من نوع ما ، ثم اسكبها في زجاجة ماء واستمتع بها!

أفكار أخيرة حول المشروبات التي يمكن أن تحل محل القهوة بالطاقة

على الرغم من أن التخلي عن القهوة قد يبدو أمرًا شاقًا ، إلا أنك ستعتاد عليه سريعًا عندما تحصل على الطاقة النظيفة التي تحصل عليها من المشروبات المذكورة أعلاه. يمكنك حتى تجربة واحدة في اليوم لمجموعة متنوعة لطيفة طوال أسبوع العمل! لا نريد تشويه صورة القهوة ، حيث تبين أن لها فوائد صحية ، لكن بعض الناس أكثر حساسية للكافيين من غيرهم.

يفيد الكثير من الناس بوجود المزيد من الطاقة دون القلق والقلق عند الإقلاع عن القهوة. بينما تقوم بعملها لإيقاظ العالم ، فإنها تأتي أيضًا بثمن. بمجرد أن تعتاد على الحياة بدون القهوة ، نضمن لك نوعًا جديدًا من الإدمان على حياة هادئة ومتدفقة في الصباح.


فيديو: أفضل بدائل للقهوة إستعدادا لرمضان (كانون الثاني 2021).